Titta vilket fint pepparkakshus min pyssliga syster har gjort! När det gäller matlagning och bakning är det alltid hon som har varit i farten (aldrig jag).
Pepparkakshuset ser lite extra festligt ut med stjärnanis, istappar, stora kokosflingor och polkagrisar från Mariannelunds karamellkokeri.
Jag blev extra impad av granarna, så syrran berättar om hur man gör dem här:
Ta två glasstrutar och skär av översta kanten så att den blir jämn och granen kan stå stadigt. Spritsa sedan små toppar av färgad glasyr runt hela granen. Börja nerifrån och arbeta uppåt mot toppen. Tryck dit några små silverkulor innan spritset har hunnit torka. Det kan vara lite pilligt, så man kanske måste använda en pincett. Använd en liten sil (t.ex. tesil) till att strö florsocker över granen som snö. Färdigt!

Etiketter: jul